
岗位职责
1. 负责后厨日常运营管理及流程优化
2. 监督食材加工与菜品出品质量
3. 协调前后厨协作,提升出餐效率
任职要求
1. 餐饮管理或相关专业
2. 1年以上后厨管理经验,具备食品安全知识
3. 熟悉厨房设备操作,有团队管理能力
4. 有连锁餐饮经验者优先
淮南市山南新区爱琴海3号门门口鸿姐老火锅
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